מה במאמר
סידן לבד לא מספיק. כדי שהגוף יספוג אותו, הוא צריך עוד ויטמין שעובד לידו. הנדירות של הוויטמין הזה במזון טבעי היא בדיוק מה שהופך את עצמות ההודו למענינות.
הסידן והוויטמין מגיעים באותה עצם.
עצמות הודו טחונות נכנסות למתכון כמקור סידן טבעי ומח עצם, והן מגוונות את מקורות החלבון בתפריט בלי להסתמך רק על עוף או בקר.
מח עצם והוויטמין שפותח את הסידן
בתוך העצם יש רקמה רכה שנקראת מח עצם, והיא זו שמייצרת תאי דם. במח העצם יש ויטמינים שנספגים דרך שומן, A, D, E ו-K, לצד חומצות שומן.
הוויטמין שעושה כאן את העבודה החשובה הוא ויטמין D. בלעדיו הגוף לא סופג סידן כראוי, והוא נדיר במזון טבעי. אפילו אם יש הרבה סידן, בלי ויטמין D הוא לא נכנס למקום.
סידן לבד נשאר בחוץ. סידן עם D נכנס פנימה.
סידן וזרחן ביחס טבעי
עצמות הודו מספקות סידן וזרחן ביחס שמתקרב ל-2 ל-1, היחס ש-NRC מגדיר כמתאים לכלבים. זה יתרון לעומת תוספי סידן סינתטיים, שלא תמיד שומרים על היחס הזה.
מסביב לעצם יש רקמות עם קולגן ועם חומרים שבונים סחוס, שנקראים גלוקוזאמינוגליקנים. שניהם תורמים למפרקים ולסחוס, רכיבים שחשובים לכלבים גדולים שנושאים משקל רב על המפרקים.
כמה סידן צריך
לפי NRC, כלב בוגר צריך כ-50 מ"ג סידן לכל קילוגרם משקל גוף ביום, ועצמות טחונות מספקות כ-900 מ"ג ל-100 גרם. כמות קטנה בתוך המתכון מכסה את הדרישה.
למה טחונות ולא שלמות
עצמות צריכות להיות טחונות דק ולא שלמות. עצמות שלמות מבושלות עלולות להישבר לשברים חדים ולסכן את מערכת העיכול. במתכון כל העצמות מגיעות טחונות ובטוחות.
טחונה זה מינרל. שלמה זה סיכון.
השורה התחתונה
תוסף סידן נותן מינרל אחד. עצמות הודו טחונות נותנות סידן, זרחן וויטמין D שעוזר לגוף לספוג אותם, ביחס טבעי.
סידן יש בכל תוסף. את הדרך לספוג אותו עצם נותנת.
מקור: NRC (2021) - Nutrient Requirements of Dogs and Cats, https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
איפה זה אצלנו. יש עצמות הודו במארז 6 ק"ג הודו +קירשה בקר ירקות 500 גרם, במארז 6 ק"ג הודו +קירשה טלה ירקות 500 גרם ובעוד 16 מתכונים — כל מתכוני ההודו.
