כמה ואיך
מבושל במים או מאודה, קר, בחתיכות. בלי עצמות, בלי עור מטוגן, בלי מלח ותבלינים. ובכמות שמחליפה חלק מהמנה, לא בנוסף לה.
למה זה טוב
חלבון מלא, ויטמיני B, סלניום. אותו עוף שבמתכונים שלנו, רק בלי האיברים, העצם והירקות שמשלימים אותו למזון מלא.
מה לא
עוף מטוגן, שניצל, כנפיים ברוטב, עוף עם עצמות. ועוף נא, אלא אם עובדים בשיטה מסודרת עם מקור ידוע.
מה עושים
עוף ואורז הוא הפתרון לימי בטן. עוף לבד לאורך זמן הוא לא מזון מלא: חסר סידן, חסר איברים. לזה יש מתכון.
יש על זה מאמר שלם באנציקלופטיה: בשר עוף לכלבים וחתולים - חלבון קל לעיכול, ויטמיני B וסלניום.
לא בטוחים לגבי משהו אחר? כל התשובות במקום אחד, ואם זה לא שם, שואלים את דוד.